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風 濕 性 心 臟 病 是 風 濕 病 引 起 的 慢 性 心 瓣 膜

損 害 , 引 起 瓣 膜 口 的 狹 窄 或 關 閉 不 全 , 導

致 血 液 動 力 學 的 改 變 , 最 後 心 功 能 代 償 不

全 , 形 成 充 血 性 心 力 衰 竭 。

症 狀

臨 床 表 現 以 心 悸 、 呼 吸 困 難 、 咳 血 等 症 狀

 為 主 。

治 則

以 溫 補 心 陽 為 主 。

配 方 與 用 法

( 1 ) 苡 仁 海 帶 雞 蛋 湯

海 帶 2 0 克 , 苡 仁 2 0 克 , 雞 蛋 2 個 , 食 油 、 味 精 、 鹽 、 胡 椒 粉 適 量 。 海

帶 洗 淨 切 條 , 苡 仁 洗 淨 , 共 放 入 高 壓 鍋

內 , 加 水 將 海 帶 、 苡 仁 燉 至 極 爛 。 鐵 鍋

 置 旺 火 上 , 放 入 食 油 , 將 打 勻 的 雞 蛋 炒

 熟 , 立 即 將 海 帶 、 苡 仁 連 湯 倒 入 , 加 鹽 、

 胡 椒 粉 適 量 , 燉 煮 片 刻 即 可 。 佐 餐 食 用 。

功 效 強 心 利 尿 。

( 2 ) 雞 內 藏 鴿

母 雞 、 白 鴿 各 1 隻 , 大 冬 瓜 1 個 , 紅 參 、

葵 花 瓤 、 遠 志 各 9 克 , 朱 砂 1 . 5 克 ,

炒 棗 仁 3 0 克 , 玉 竹 1 5 克 。 母 雞 、 白 鴿 宰 殺 去 毛 , 除 去 腸 、 膽 ,

 留 五 臟 ; 冬 瓜 從 頂 部 切 開 挖 去 瓤 。 將 白 鴿

裝 於 母 雞 肚 中 , 各 味 中 藥 用 紗 布 包 好 ,

也 一 起 放 入 大 冬 瓜 內 , 加 水 , 把 切 開 的 冬

 瓜 對 齊 蓋 上 , 用 黃 泥 把 冬 瓜 封 閉 , 放 入 點

燃 的 穀 糠 內 煨 2 4 小 時 。 取 出 瓜 內 之 物 , 吃 肉 喝 湯 。 功 效 養

 血 寧 心 。 琥 珀 豬 心 豬 心 1 個 , 琥 珀 粉 5 克 ,

 黨 參 粉 5 克 。 將 豬 心 腔 內 的 血 洗 淨 , 放 入 琥 珀 粉 、

 黨 參 粉 , 於 沙 鍋 內 文 火 燉 熟 後 調 味 。

飲 湯 食 肉 。 功 效 補 益 心 脾 。

【 飲 食 原 則 】 宜 選 用 補 益 心 脾 、

 安 神 養 血 之 食 物 , 忌 食 生 冷 。