主           頁

簡           介

民 間 麵 塑

畫           作

草 蜢 編 織

課           程

網 站 推 介

聯           絡

最 新 消 息

留    言    冊

簡           言

簡 言 新 頁

教 室 日 錄

中  國  歷  史

中  醫  食  療

養  生  藥  膳

睡  眠  養  生

       

                 

 

 

 

 

 

 

 

 

中国多種藝術,在這年代漸漸地被遺忘和失傳,每個國家、每處地方政府,也全力保護歷史、文物、藝術、傳统,例如:曰本 ( 能劇 )、有誰人能看得懂,但曰本政府大力保傳,是日本( 國宝藝術 )。                 有那個國家、政府、人民、不想自已国家留傳的東西,能夠保存,珍惜保護,偏偏在我們生長的地方( 香港 )就沒有這種思想,談不上熱心,更非常冷淡,若干年後很多傳統東西可能會消失,可能到消失了我們才去珍惜。

 

 

 

 

 

 

 

 

                     民間麵塑:相傳三國時代孔明率兵攻打南蠻,七擒七縱蠻將孟獲,孟獲終於臣服,孔明班師回朝,途中須經瀘水溝,正當軍隊渡江時,突然狂風大作,浪激千尺,鬼哭神嚎,大軍無法渡江,此時孔明昭來孟獲問明原因,孟獲回報:《 兩軍交戰,戰亡將率無法返回故里與父母妻兒團聚,故在此將興風作浪,阻撓回程,軍師若要渡江,須要四十九顆人頭祭江,方可風平浪靜。》       孔明心想两方交戰死傷難免,那有太平之時,再殺四十九條人命,遂心生一計,即命廚子用米麵為皮,內包黑牛白馬之肉,揑塑出四十九個人頭,算準時辰,陳設香案,灑酒祭江,剎那風平浪靜,萬黑無雲,大軍順利渡江。    宗朝高迭m 事物計原 》云:《 始於諸葛亮渡瀘水,以麵畫人頭而祭,故稱饅頭。》 這就是饅頭的典故,也是《 江米人 》此一名的由來,也即是留傳至今的《麵塑》藝術。

 

 

 

 

 

                                      麵塑流行於是整個黃河流域,甘肅、寧夏、陝西、內蒙、山西、河南、河北、山東都有製作麵塑的習俗。    各地稱呼不同,但作法大同小異,如陝西郃陽統稱《 麵花 》( 此稱也是麵塑之學名 );關中叫《 麵虎 》;晉北、陝北及內蒙西部地方稱《 麵人人 》;河北磁州稱《 麵羊 》;山東郎庒稱《 麵老虎 》;河北廣宗也叫《 麵老虎 》;膠東稱《 昇蟲 》《 花饃 》;萊州( 掖縣 )叫《 巧餑鋍 》;還有些地方叫《 花糕 》、《 混沌 》、《 果實 》等。   南方人則稱呼《 江米人 》、《 揑麵人 》;台灣、泉州等地又叫《 米粿雕 》《 糯米尬仔 》。這些地方上的名稱可見得,麵塑的多樣性及豐富性。

 

 

                                                  

                                            

 

 

 

 

                                                   

歡迎您入這網站____________Welcome  to  my  homepage !

 

    中 國 歷 史          中 醫 食 療          養 生 藥 膳         睡 眠 養 生        周公觧夢全書        掌  相  學        風 水 命 理